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姜汁菠菜

   日期:2020-09-18     来源:www.yuncong.vip    作者:休闲吧    浏览:878    
核心提示:菠菜焯水时,先加几滴油,焯出的菠菜比较青绿。味精可随个人商家口味添加。

姜汁菠菜介绍

菠菜焯水时,先加几滴油,焯出的菠菜比较青绿。味精可随个人口味添加。

姜汁菠菜

姜汁菠菜怎么做

第1步

菠菜、小米椒、姜洗净。

第2步

小米椒切菱形,姜一半捣成姜泥、一半切成颗粒。

第3步

取一净碗加入姜泥、2汤勺开水调匀。

第4步

加入生抽、香油、盐、白糖、味精调匀摊凉,做成调料汁。

第5步

锅里水烧开,加入几滴油后,倒入菠菜焯水。

第6步

捞出过凉水后控干、切段。

第7步

码入盘,撒上姜粒、加入小米椒。

第8步

淋上调料汁。

第9步

拌匀、即食。
 
标签: 热菜 姜汁菠菜
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